果树在一年的生长周期中有3个生根高峰期，分别是春季3-4月份的第一个高峰；夏季6-7月份的第二个高峰；秋季9-10月份的第三个高峰。

早春第一个高峰期根系使用的是前一年秋季储存的营养，第二个高峰期是利用自身光合同化营养，这个时期进入一年的高温高湿期，也是花芽生理分化以及苹果膨大时期，需要大量的营养吸收。

  调节土壤温湿度   

果树的根系生长受外界温度影响，最佳土壤温度是20-25℃。随着温度升高逐步弱化，同时新生根系木质化加快影响营养的吸收。

根系在土壤温度2-4℃时开始生长，土壤温度低，作物根系吸水缓慢，当气候条件适于蒸腾时，植株地上部分常呈现脱水或缺水现象，在10℃以上根系生长比较活跃，超过35℃时根系生长受到阻碍，过高的土壤温度使植物根系组织加速成熟，根系木质化的部位几乎达到根尖，降低了根表面的吸收效率。

土壤温度对微生物活性的影响极其明显，大多数土壤微生物的活动要求有15-45℃的温度条件。超出这个范围，过低或过高，微生物的活动就会受到抑制。如何保持土壤温度，提高根系活力，在各个时间段需要采用不同的措施。

春季主要采用覆黑膜以及加强秋季有机肥使用提高根系温度。夏季高温时期，主要采用果园覆草的方法，减少水分蒸发，保持土壤湿度。

  果园覆草效果好   

1、果园覆草能降低土壤表层温度7-8℃，恒定土壤温度在20-25℃，这是最佳的根系生长温度。

2、降低土壤蒸发，减少了果园空间湿度，同时含养了土壤湿度在60%-80%，水源稳定，减少水份的补充。

3、可以有效提高土壤微生物活性，表层土壤高湿恒温下有利于微生物以及蚯蚓的扩繁，促进土壤有机质转化，提高土壤通透性。

4、可以有效降低雨水对土壤的破坏造成水土流失，防止N素以及K元素等大量元素营养的径流。

5、麦收结束是果园覆草最佳时间，有条件的可结合麦秸进行果园覆草，降低土壤温度，促进根系第二个生长高峰生长，同时随着雨水到来覆草腐烂转化土壤有机肥，提高土壤有机质含量。

6、果树进入第二个生长高峰期，随着春梢停长，这个时期秋储营养消耗结束，覆草可以及时为果树补充营养。

7、果园覆草能平衡根系温湿度，调节果树生长，可以有效的防止果实由于根系生长不均诱发的皴皮裂果的问题发生。

  果园生草优质草种：山农柔毛豌豆  

利用果园优质草种——山农柔毛豌豆对果园生草、覆草，可起到“一草两用”的效果。山农柔毛豌豆生长周期结束，死亡的枝蔓覆盖在土壤上起到覆草作用，培肥保墒的同时能调节土壤温度，可有效的保证根系活力。